জেলি তৈরির জন্য কনজ্যাক জেলি পাউডার ফুড অ্যাডিটিভ কনজ্যাক গাম
পণ্যের বর্ণনা:
1. কনজ্যাক এবং কনজ্যাক পাউডার কি?
কনজ্যাক, যাকে বা কনজ্যাক গ্লুকোমান্নান (কেজিএম) বা কোন্যাকু (কন্যাকু), কনজাক, আমরফোফালাস কনজ্যাক, কনজাকু,
কন্যাকু আলু, শয়তানের জিহ্বা, ভুডু লিলি, স্নেক পাম, হাতির ইয়াম (পেওনিফোলিয়াস), শিরাতাকি।
Konjac Araceae পরিবারের বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদের অন্তর্গত, প্রধানত পাহাড়ী অঞ্চলে জন্মে (সমুদ্র পৃষ্ঠ থেকে 400-1500 মিটার উপরে)
এবংঅক্টোবর মাসে একবার ফসল কাটা হয়।চীন হল প্রধান উৎপাদন এলাকা এবং বিশ্বের কনজ্যাক উৎপাদনের প্রায় 70% এর জন্য দায়ী।
কনজ্যাক পাউডার কনজ্যাক রুট থেকে পরিষ্কার, খোসা ছাড়ানো, কাটা, শুকানো এবং মিলিংয়ের মাধ্যমে পাওয়া যায়।
2. কনজ্যাক পাউডারের সুবিধা
কেন আপনার ব্যবসার জন্য konjac glucomannan চয়ন?
1. পরিষ্কার লেবেল সহ প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর উপাদান
2. অনন্য বৈশিষ্ট্য: কেজিএম বিভিন্ন কার্যকরী খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে (খাবার, পানীয়, ক্যাপসুল, বড়ি)।কারণ এটির অসামান্য ঘন, স্থিতিশীল এবং জেলিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে, সর্বোচ্চ সান্দ্রতা সহ এবং প্রাকৃতিক হাইড্রোফিলিক কলয়েডগুলির মধ্যে জল শোষণকে শক্তিশালী করে এবং এটি ক্যারাজেনান এবং জ্যান্থান গামের সাথে চমৎকারভাবে কাজ করে, যার ফলে উন্নত কার্যকারিতা সহ ব্যয়-কার্যকর পণ্য তৈরি হয়।
3. স্বাস্থ্যের জন্য ফাংশন: এটি কম ক্যালোরি সহ দ্রবণীয় খাদ্য ফাইবার।ডায়েটারি ফাইবারকে বলা হয় মানুষের জন্য সপ্তম গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান।
কেজিএম নিম্নলিখিত বিশদ সমস্যাগুলির সাথে সাহায্য করতে দেখানো হয়েছে:
ওজন ব্যবস্থাপনা
কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসা
কোলেস্টেরল এবং অন্যান্য লিপিড
টাইপ 2 ডায়াবেটিস
4. প্রশস্ত অ্যাপ্লিকেশন:এটি খাবারে (মানুষ এবং পোষা প্রাণীর জন্য), পুষ্টিকর পরিপূরক, প্রসাধনী ইত্যাদিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।খাবারের জন্য, এটি মাংসের পণ্য, নিরামিষ খাবার (বিশেষ করে ওজন ব্যবস্থাপনার জন্য), রুটি, আইসক্রিম, নরম ক্যান্ডি ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়।
3. কনজ্যাক পাউডারের প্রয়োগ
কনজ্যাক পাউডার সাধারণত খাদ্য উপাদান এবং সংযোজন যেমন ঘন, স্টেবিলাইজার, পুষ্টিকর পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
পণ্যের বিবরণ:
এটি আমাদের নিয়মিত স্পেসিফিকেশন, এবং আমরা আপনার প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশনও করতে পারি।
নিয়মিত ক্যাটালগ
| শ্রেণী |
কনজ্যাক পাউডার |
কনজ্যাক ময়দা |
বিশুদ্ধ কনজ্যাক পাউডার |
কনজ্যাক গাম |
| আইটেম নংঃ. |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
YZ-Y-10 |
YZ-W-20 |
YZ-W-15 |
YZ-W-06 |
YZ-CH-35 |
YZ-CH-30 |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| গন্ধ |
Konjac এর স্বতন্ত্র গন্ধ |
সামান্য |
গন্ধহীন |
গন্ধহীন |
| রঙ |
হালকা হলুদ পাউডার |
হালকা হলুদ পাউডার |
মিল্কি এবং আইভরি পাউডার |
মিল্কি এবং আইভরি পাউডার |
| জাল আকার |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| গ্লুকোমান্নান |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
| শুষ্ক-ভিত্তিক |
| সান্দ্রতা (mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| স্বচ্ছতা(%) |
—— |
—— |
—— |
≥45 |
≥40 |
≥35 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| আর্দ্রতা (%) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| ছাই(%) |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
| SO2(g/kg) |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
| Pb(mg/kg) |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
| হিসাবে(mg/kg) |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
| পিএইচ |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
| মোট প্লেট গণনা |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| ছাঁচ এবং খামির |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| মন্তব্য |
সান্দ্রতা পরীক্ষার শর্ত:1% সমাধান, স্থায়ী 30°C তাপমাত্রা, BROOKFIELD ঘূর্ণায়মান ভিসকোমিটার(RVDV-II+P), নং 7 রোটর, 12 রোল/মিনিট।
স্বচ্ছতা পরীক্ষার শর্ত:0.5% সমাধান, 550 এনএম তরঙ্গদৈর্ঘ্য, 1 সেমি*1 সেমি কিউভেট, চৌম্বকীয় আলোড়ন, ফোলা সময় পিক সান্দ্রতা সময় সাপেক্ষে। |
| প্যাকেজ |
সাধারণ প্যাকেজ: ভিতরের খাদ্য গ্রেড এইচডিপিই ব্যাগ এবং বাইরের ক্রাফ্ট ব্যাগ/কার্টন |
| দ্রষ্টব্য: E-425 i, E-425 ii এবং কাস্টম-তৈরি ধরনের উপলব্ধ। |
সুবিধা এবং পরিষেবা
1. কনজ্যাক পাউডার নিরাপদ এবং প্রতিযোগিতামূলক মূল্যের সাথে খুঁজে পাওয়া যায়
একটি সম্পূর্ণ কনজ্যাক শিল্প শৃঙ্খল সহ, ESKONJAC কনজ্যাক বীজ গবেষণা, কনজ্যাক রোপণ নির্দেশিকা, প্রাথমিক এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণে বিশেষায়িত,
বিক্রিআমাদের কারখানাগুলি প্যালন্টিং বেসের জন্য বন্ধ রয়েছে এবং কনজ্যাক গামকে শুকনো এবং তাজা রাখার জন্য আমাদের কাছে 12000 ঘনমিটার রেফ্রিজারেটিং গুদাম রয়েছে।
তাই আমাদের কনজ্যাক গাম নিরাপদ এবং সন্ধানযোগ্য এবং দাম সর্বদা প্রতিযোগিতামূলক।
2. কনজ্যাক গাম রপ্তানির সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা সহ দল
13 বছরেরও বেশি রপ্তানি অভিজ্ঞতার সাথে, কনজ্যাক পাউডারটি বিশ্বের 40 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়।
ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC সার্টিফিকেট পাওয়া যায় এবং দলটির আন্তর্জাতিক অর্ডারের সাথে মোকাবিলা করার সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা রয়েছে।
3. কনজ্যাক পাউডার সমাধানের সরবরাহকারী হিসাবে R&D পরিষেবা
ESKONJAC পেশাদার সমাধান প্রদান করতে পারে এবং আপনাকে প্রযুক্তি সমস্যা সমাধান করতে সাহায্য করতে পারে
আপনি যদি না জানেন কিভাবে টাইপ বাছাই করবেন এবং কনজ্যাক পাউডার কিভাবে ব্যবহার করবেন।
4. বাজার তথ্য
ESKONJAC হল চীনের বৃহত্তম পেশাদার কনজ্যাক পাউডার প্রস্তুতকারক এবং চীনা ভাষায় একমাত্র তালিকাভুক্ত কোম্পানি
কনজ্যাক শিল্প।কনজ্যাক পাউডার এবং অন্যান্য কলয়েড সম্পর্কে সর্বশেষ বাজারের তথ্য আমাদের গ্রাহকদের সাথে ভাগ করা হবে।
কোম্পানির প্রোফাইল
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. হল একটি বায়োটেকনোলজি এন্টারপ্রাইজ যা কনজ্যাক ডিপ প্রসেসিং এবং কনজ্যাক সম্পর্কিত পণ্যগুলির গবেষণা, উন্নয়ন, উত্পাদন এবং বিক্রয়ে বিশেষীকরণ করে৷এটি বিশ্বব্যাপী ব্যবহারকারীদের নিরাপদ, প্রাকৃতিক এবং কাস্টমাইজড কনজ্যাক হাইড্রোকলয়েড অ্যাপ্লিকেশন সমাধান এবং উচ্চ-মানের খাদ্যতালিকাগত ফাইবার পণ্য সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।প্রতিষ্ঠার পর থেকে, কোম্পানিটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার, পরিবেশ বান্ধব প্রসাধনী সামগ্রী ইত্যাদিতে কনজ্যাক হাইড্রোকলয়েডের গভীর গবেষণা, বিকাশ এবং প্রয়োগের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে, যা কনজ্যাক শিল্পকে একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার থেকে একটি বৈচিত্র্যময় উচ্চতায় পরিণত করতে নেতৃত্ব দিয়েছে। - শেষ ভোক্তা পণ্য।এখন এতে কনজ্যাক হাইড্রোকলয়েড রয়েছে। কনজ্যাক ফুড এবং কনজ্যাক বিউটি টুলের তিনটি প্রোডাক্ট ক্যাটাগরি এবং 66টি প্রোডাক্ট সিরিজ রয়েছে।
কনজ্যাক গামের উৎস কী?
কনজ্যাক গাম আমরফফালাস কনজ্যাক উদ্ভিদের কন্দ (মূল) থেকে উদ্ভূত হয়, যা এলিফ্যান্ট ইয়াম নামেও পরিচিত।এই প্রাকৃতিক উপাদানটি এশিয়ায় বহু শতাব্দী ধরে নুডুলসের মতো ঐতিহ্যবাহী খাবারে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
কনজাককে শয়তানের জিহ্বা বলা হয় কেন?
কনজ্যাক, "কগনাক" এর মতো উচ্চারণ করা হয়, এটি কন্যাকু, ভুডু লিলি, স্নেক পাম, এলিফ্যান্ট ইয়াম এবং অবশ্যই শয়তানের জিহ্বা সহ বেশ কয়েকটি নামে পরিচিত।এটি গাঢ় লালচে-বেগুনি স্প্যাডিক্স থেকে এর অশুভ ডাকনামটি নেয় যা উদ্ভিদের কেন্দ্র থেকে আসে, অনেকটা সূক্ষ্ম, লোরি জিভের মতো।
গ্লুকোমান্নান কি জ্যান্থান গামের মতো?
গ্লুকোম্যানান (কনজ্যাক রুট) সিরাপ তৈরির জন্য উপযুক্ত, তবে এটি জ্যান্থানের চেয়ে আলাদা সামঞ্জস্যপূর্ণ হবে (কিছু লোক এগুলি পুডিং এবং সসগুলিতে সম্পূর্ণরূপে বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করে), যদিও এটি গ্লুটেন মুক্ত বেকিংয়ে জ্যান্থান গাম/গুয়ার গামের সাথে সম্পূর্ণভাবে বিনিময়যোগ্য।
আপনার বার্তাটি 20-3,000 টির মধ্যে হতে হবে!
