|
| উৎপত্তি স্থল | চীন |
| পরিচিতিমুলক নাম | ESKONJAC |
| সাক্ষ্যদান | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| মডেল নম্বার | YZ-J-20 |
সসেজের জন্য প্রতিযোগিতামূলক মূল্য সহ জৈব Glucomannan পাউডার
পণ্যের বর্ণনা:
1. কনজ্যাক এবং কনজ্যাক পাউডার কি?
কনজ্যাক, যাকে বা কনজ্যাক গ্লুকোমান্নান (কেজিএম) বা কোন্যাকু (কন্যাকু), কনজাক, আমরফোফালাস কনজ্যাক, কনজাকু,
কন্যাকু আলু, শয়তানের জিহ্বা, ভুডু লিলি, স্নেক পাম, হাতির ইয়াম (পেওনিফোলিয়াস), শিরাতাকি।
Konjac Araceae পরিবারের বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদের অন্তর্গত, প্রধানত পাহাড়ী অঞ্চলে জন্মে (সমুদ্র পৃষ্ঠ থেকে 400-1500 মিটার উপরে)
এবংঅক্টোবর মাসে একবার ফসল কাটা হয়।চীন হল প্রধান উৎপাদন এলাকা এবং বিশ্বের কনজ্যাক উৎপাদনের প্রায় 70% এর জন্য দায়ী।
কনজ্যাক পাউডার কনজ্যাক রুট থেকে পরিষ্কার, খোসা ছাড়ানো, কাটা, শুকানো এবং মিলিংয়ের মাধ্যমে পাওয়া যায়।
2. কনজ্যাক পাউডারের সুবিধা
| পরিচ্ছন্নতার লেবেল | কনজ্যাক পাউডার পরিষ্কার লেবেল সহ সবুজ এবং প্রাকৃতিক |
| উচ্চ সান্দ্রতা | কনজ্যাক গামের সান্দ্রতা 40,000 মিলিপাস্কেল · সেকেন্ড (mPa.s) এবং জল শোষণ 40-100 বার পর্যন্ত |
| হাইড্রেটবিলিটি | কনজ্যাক পাউডারের চমৎকার হাইড্রেশন রয়েছে এবং বরফের পানিতেও এটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় না |
| অপরিবর্তনীয় তাপ | কনজ্যাক পাউডার তাপ অপরিবর্তনীয় জেলের একটি অনন্য বলিষ্ঠতা গঠন করতে পারে |
| বিপরীত তাপ | কনজ্যাক পাউডার ক্যারাজেনান এবং জ্যান্থান গামের সাথে একটি বিপরীত জেল সিস্টেমও গঠন করতে পারে |
| ননিওনিক কোলয়েড | কনজ্যাক পাউডার অ-আয়নিক কলয়েডের অন্তর্গত।আয়নিক কলয়েড বিভিন্ন আয়নের সাথে তুলনা করে, এতে PH-স্থায়িত্ব, তাপ-স্থায়িত্ব, লবণ-স্থিতিশীলতা রয়েছে। |
3. কনজ্যাক পাউডারের প্রয়োগ
কনজ্যাক পাউডার সাধারণত খাদ্য উপাদান এবং সংযোজন যেমন ঘন, স্টেবিলাইজার, পুষ্টিকর পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
কনজ্যাক গাম মাংসের পণ্য, নিরামিষ খাবার, জেলি মিষ্টি, প্রসাধনী পণ্যগুলিতে খাদ্য উপাদান বা সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে,
স্বাস্থ্য পণ্য এবং পুষ্টিকর সম্পূরক, পশু পুষ্টি, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং জৈব উপাদান এবং তাই।
এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।ভবিষ্যতে অনেক অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করা হবে।
পণ্যের বিবরণ:
এটি আমাদের নিয়মিত স্পেসিফিকেশন, এবং আমরা আপনার প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশনও করতে পারি।
নিয়মিত ক্যাটালগ
| শ্রেণী | কনজ্যাক পাউডার | কনজ্যাক ময়দা | বিশুদ্ধ কনজ্যাক পাউডার | কনজ্যাক গাম | ||||||||||
| আইটেম নংঃ. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| গন্ধ | Konjac এর স্বতন্ত্র গন্ধ | সামান্য | গন্ধহীন | গন্ধহীন | ||||||||||
| রঙ | হালকা হলুদ পাউডার | হালকা হলুদ পাউডার | মিল্কি এবং আইভরি পাউডার | মিল্কি এবং আইভরি পাউডার | ||||||||||
| জাল আকার | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| গ্লুকোমান্নান | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| শুষ্ক-ভিত্তিক | ||||||||||||||
| সান্দ্রতা (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| স্বচ্ছতা(%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| আর্দ্রতা (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| ছাই(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| Pb(mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| হিসাবে(mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| পিএইচ | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| মোট প্লেট গণনা | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| ছাঁচ এবং খামির | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| মন্তব্য | সান্দ্রতা পরীক্ষার শর্ত:1% সমাধান, স্থায়ী 30°C তাপমাত্রা, BROOKFIELD ঘূর্ণায়মান ভিসকোমিটার(RVDV-II+P), নং 7 রোটর, 12 রোল/মিনিট। স্বচ্ছতা পরীক্ষার শর্ত:0.5% সমাধান, 550 এনএম তরঙ্গদৈর্ঘ্য, 1 সেমি*1 সেমি কিউভেট, চৌম্বকীয় আলোড়ন, ফোলা সময় পিক সান্দ্রতা সময় সাপেক্ষে। |
|||||||||||||
| প্যাকেজ | সাধারণ প্যাকেজ: ভিতরের খাদ্য গ্রেড এইচডিপিই ব্যাগ এবং বাইরের ক্রাফ্ট ব্যাগ/কার্টন | |||||||||||||
| দ্রষ্টব্য: E-425 i, E-425 ii এবং কাস্টম-তৈরি ধরনের উপলব্ধ। | ||||||||||||||
সুবিধা এবং পরিষেবা
1. কনজ্যাক পাউডার নিরাপদ এবং প্রতিযোগিতামূলক মূল্যের সাথে খুঁজে পাওয়া যায়
একটি সম্পূর্ণ কনজ্যাক শিল্প শৃঙ্খল সহ, ESKONJAC কনজ্যাক বীজ গবেষণা, কনজ্যাক রোপণ নির্দেশিকা, প্রাথমিক এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণে বিশেষায়িত,
বিক্রিআমাদের কারখানাগুলি প্যালন্টিং বেসের জন্য বন্ধ রয়েছে এবং কনজ্যাক গামকে শুকনো এবং তাজা রাখার জন্য আমাদের কাছে 12000 ঘনমিটার রেফ্রিজারেটিং গুদাম রয়েছে।
তাই আমাদের কনজ্যাক গাম নিরাপদ এবং সন্ধানযোগ্য এবং দাম সর্বদা প্রতিযোগিতামূলক।
2. কনজ্যাক গাম রপ্তানির সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা সহ দল
13 বছরেরও বেশি রপ্তানি অভিজ্ঞতার সাথে, কনজ্যাক পাউডারটি বিশ্বের 40 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়।
ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC সার্টিফিকেট পাওয়া যায় এবং দলটির আন্তর্জাতিক অর্ডারের সাথে মোকাবিলা করার সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা রয়েছে।
3. কনজ্যাক পাউডার সমাধানের সরবরাহকারী হিসাবে R&D পরিষেবা
ESKONJAC পেশাদার সমাধান প্রদান করতে পারে এবং আপনাকে প্রযুক্তি সমস্যা সমাধান করতে সাহায্য করতে পারে
আপনি যদি না জানেন কিভাবে টাইপ বাছাই করবেন এবং কনজ্যাক পাউডার কিভাবে ব্যবহার করবেন।
4. বাজার তথ্য
ESKONJAC হল চীনের বৃহত্তম পেশাদার কনজ্যাক পাউডার প্রস্তুতকারক এবং চীনা ভাষায় একমাত্র তালিকাভুক্ত কোম্পানি
কনজ্যাক শিল্প।কনজ্যাক পাউডার এবং অন্যান্য কলয়েড সম্পর্কে সর্বশেষ বাজারের তথ্য আমাদের গ্রাহকদের সাথে ভাগ করা হবে।
কোম্পানির প্রোফাইল
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. হল একটি বায়োটেকনোলজি এন্টারপ্রাইজ যা কনজ্যাক ডিপ প্রসেসিং এবং কনজ্যাক সম্পর্কিত পণ্যগুলির গবেষণা, উন্নয়ন, উত্পাদন এবং বিক্রয়ে বিশেষীকরণ করে৷এটি বিশ্বব্যাপী ব্যবহারকারীদের নিরাপদ, প্রাকৃতিক এবং কাস্টমাইজড কনজ্যাক হাইড্রোকলয়েড অ্যাপ্লিকেশন সমাধান এবং উচ্চ-মানের খাদ্যতালিকাগত ফাইবার পণ্য সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।প্রতিষ্ঠার পর থেকে, কোম্পানিটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার, পরিবেশ বান্ধব প্রসাধনী সামগ্রী ইত্যাদিতে কনজ্যাক হাইড্রোকলয়েডের গভীর গবেষণা, বিকাশ এবং প্রয়োগের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে, যা কনজ্যাক শিল্পকে একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার থেকে একটি বৈচিত্র্যময় উচ্চতায় পরিণত করতে নেতৃত্ব দিয়েছে। - শেষ ভোক্তা পণ্য।এখন এতে কনজ্যাক হাইড্রোকলয়েড রয়েছে। কনজ্যাক ফুড এবং কনজ্যাক বিউটি টুলের তিনটি প্রোডাক্ট ক্যাটাগরি এবং 66টি প্রোডাক্ট সিরিজ রয়েছে।
কনজ্যাক বিভিন্ন সুবিধা প্রদান করে যা এর জনপ্রিয়তা এবং বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে অবদান রাখে।কনজ্যাকের কিছু মূল সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
1. কম ক্যালোরি: Konjac কম ক্যালোরি, এটি তাদের ওজন নিয়ন্ত্রণ বা ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে চাওয়া তাদের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে।এটি প্রায়শই বিভিন্ন খাদ্য পণ্যে উচ্চ-ক্যালোরি উপাদানগুলির বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
2. উচ্চ ফাইবার: Konjac খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ, বিশেষ করে গ্লুকোম্যানান।এই দ্রবণীয় ফাইবারটির পানি শোষণ করার এবং পরিপাকতন্ত্রে জেলের মতো পদার্থ তৈরি করার ক্ষমতা রয়েছে, যা পরিপূর্ণতার অনুভূতি প্রচার করে এবং হজমে সহায়তা করে।
3. গ্লুটেন-মুক্ত: কনজ্যাক প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন-মুক্ত, এটি গ্লুটেন সংবেদনশীলতা বা সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।এটি গ্লুটেন-মুক্ত রেসিপি এবং পণ্যগুলিতে গ্লুটেন-ধারণকারী উপাদানগুলির বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
4. কম গ্লাইসেমিক সূচক: কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবারগুলি আরও ধীরে ধীরে হজম হয় এবং শোষিত হয়, যার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা ধীর এবং স্থিরভাবে বৃদ্ধি পায়।কনজ্যাক, এর কম গ্লাইসেমিক সূচক সহ, রক্তে শর্করার মাত্রা পরিচালনা করে বা কম গ্লাইসেমিক ডায়েট অনুসরণকারী ব্যক্তিদের জন্য উপকারী হতে পারে।
5. অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে: কনজাকের উচ্চ ফাইবার সামগ্রী স্বাস্থ্যকর হজমকে সমর্থন করতে পারে এবং একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম প্রচার করতে পারে।দ্রবণীয় ফাইবার একটি প্রিবায়োটিক হিসাবে কাজ করে, উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলির জন্য পুষ্টি প্রদান করে।
6. কোলেস্টেরল ব্যবস্থাপনা: গবেষণায় দেখা গেছে যে কনজ্যাক গ্লুকোমেনান এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা সাধারণত "খারাপ" কোলেস্টেরল নামে পরিচিত।পাচনতন্ত্রে পিত্ত অ্যাসিডের সাথে আবদ্ধ হয়ে, কনজ্যাক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
7. বহুমুখী রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশন: কনজ্যাক বিভিন্ন ধরনের রন্ধনপ্রণালীতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যার মধ্যে একটি ঘন করার এজেন্ট, জেলিং এজেন্ট বা উচ্চ-ক্যালোরি উপাদানগুলির বিকল্প হিসাবে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।এটি সাধারণত নুডলস, জেলি-জাতীয় ডেজার্ট এবং ঐতিহ্যবাহী দুগ্ধজাত পণ্যের ভেগান বিকল্প তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
8. প্রাকৃতিক এবং টেকসই: Konjac হল একটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপাদান যা কনজ্যাক উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত।এটি সাধারণত সেবনের জন্য নিরাপদ বলে বিবেচিত হয় এবং অনেক কৃত্রিম উপাদানের তুলনায় এটির একটি ন্যূনতম পরিবেশগত প্রভাব রয়েছে।
সামগ্রিকভাবে, কনজ্যাক একটি কার্যকরী উপাদান হিসাবে অসংখ্য সুবিধা প্রদান করে, স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে, রন্ধনসম্পর্কিত বহুমুখিতা এবং বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ততা প্রদান করে।
যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
