কনজ্যাক গাম ফাইন ফ্লাওয়ার টপ গ্রেড কোয়ালিটির উচ্চ সান্দ্রতা এবং রুটির জন্য গ্লুকোমান্নান ডায়েটারি ফাইবার
কনজ্যাক ফাইবার সাপ্লিমেন্ট গ্লুকোম্যানান রুট স্বাস্থ্যকর উপকার করে
পণ্যের বর্ণনা:
1. কনজ্যাক এবং কনজ্যাক পাউডার কি?
কনজ্যাক, যাকে বা কনজ্যাক গ্লুকোমান্নান (কেজিএম) বা কোন্যাকু (কন্যাকু), কনজাক, আমরফোফালাস কনজ্যাক, কনজাকু,
কন্যাকু আলু, শয়তানের জিহ্বা, ভুডু লিলি, স্নেক পাম, হাতির ইয়াম (পেওনিফোলিয়াস), শিরাতাকি।
Konjac Araceae পরিবারের বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদের অন্তর্গত, প্রধানত পাহাড়ী অঞ্চলে জন্মে (সমুদ্র পৃষ্ঠ থেকে 400-1500 মিটার উপরে)
এবংঅক্টোবর মাসে একবার ফসল কাটা হয়।চীন হল প্রধান উৎপাদন এলাকা এবং বিশ্বের কনজ্যাক উৎপাদনের প্রায় 70% এর জন্য দায়ী।
কনজ্যাক পাউডার কনজ্যাক রুট থেকে পরিষ্কার, খোসা ছাড়ানো, কাটা, শুকানো এবং মিলিংয়ের মাধ্যমে পাওয়া যায়।
2. কনজ্যাক পাউডারের সুবিধা
| পরিচ্ছন্নতার লেবেল |
কনজ্যাক পাউডার পরিষ্কার লেবেল সহ সবুজ এবং প্রাকৃতিক |
| উচ্চ সান্দ্রতা |
কনজ্যাক গামের সান্দ্রতা 40,000 মিলিপাস্কেল · সেকেন্ড (mPa.s) এবং জল শোষণ 40-100 বার পর্যন্ত |
| হাইড্রেটবিলিটি |
কনজ্যাক পাউডারের চমৎকার হাইড্রেশন রয়েছে এবং বরফের পানিতেও এটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় না |
| অপরিবর্তনীয় তাপ |
কনজ্যাক পাউডার তাপ অপরিবর্তনীয় জেলের একটি অনন্য বলিষ্ঠতা গঠন করতে পারে |
| বিপরীত তাপ |
কনজ্যাক পাউডার ক্যারাজেনান এবং জ্যান্থান গামের সাথে একটি বিপরীত জেল সিস্টেমও গঠন করতে পারে |
| ননিওনিক কোলয়েড |
কনজ্যাক পাউডার অ-আয়নিক কলয়েডের অন্তর্গত।আয়নিক কলয়েড বিভিন্ন আয়নের সাথে তুলনা করে, এতে PH-স্থায়িত্ব, তাপ-স্থায়িত্ব, লবণ-স্থিতিশীলতা রয়েছে। |
3. কনজ্যাক পাউডারের প্রয়োগ
কনজ্যাক পাউডার সাধারণত খাদ্য উপাদান এবং সংযোজন যেমন ঘন, স্টেবিলাইজার, পুষ্টিকর পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
পণ্যের বিবরণ:
এটি আমাদের নিয়মিত স্পেসিফিকেশন, এবং আমরা আপনার প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কাস্টমাইজড স্পেসিফিকেশনও করতে পারি।
নিয়মিত ক্যাটালগ
| শ্রেণী |
কনজ্যাক পাউডার |
কনজ্যাক ময়দা |
বিশুদ্ধ কনজ্যাক পাউডার |
কনজ্যাক গাম |
| আইটেম নংঃ. |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
YZ-Y-10 |
YZ-W-20 |
YZ-W-15 |
YZ-W-06 |
YZ-CH-35 |
YZ-CH-30 |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| গন্ধ |
Konjac এর স্বতন্ত্র গন্ধ |
সামান্য |
গন্ধহীন |
গন্ধহীন |
| রঙ |
হালকা হলুদ পাউডার |
হালকা হলুদ পাউডার |
মিল্কি এবং আইভরি পাউডার |
মিল্কি এবং আইভরি পাউডার |
| জাল আকার |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| গ্লুকোমান্নান |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
| শুষ্ক-ভিত্তিক |
| সান্দ্রতা (mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| স্বচ্ছতা(%) |
—— |
—— |
—— |
≥45 |
≥40 |
≥35 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| আর্দ্রতা (%) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| ছাই(%) |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
| SO2(g/kg) |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
≤0.3 |
| Pb(mg/kg) |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
| হিসাবে(mg/kg) |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤3.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
≤2.0 |
| পিএইচ |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
| মোট প্লেট গণনা |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| ছাঁচ এবং খামির |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| মন্তব্য |
সান্দ্রতা পরীক্ষার শর্ত:1% সমাধান, স্থায়ী 30°C তাপমাত্রা, BROOKFIELD ঘূর্ণায়মান ভিসকোমিটার(RVDV-II+P), নং 7 রোটর, 12 রোল/মিনিট।
স্বচ্ছতা পরীক্ষার শর্ত:0.5% সমাধান, 550 এনএম তরঙ্গদৈর্ঘ্য, 1 সেমি*1 সেমি কিউভেট, চৌম্বকীয় আলোড়ন, ফোলা সময় পিক সান্দ্রতা সময় সাপেক্ষে। |
| প্যাকেজ |
সাধারণ প্যাকেজ: ভিতরের খাদ্য গ্রেড এইচডিপিই ব্যাগ এবং বাইরের ক্রাফ্ট ব্যাগ/কার্টন |
| দ্রষ্টব্য: E-425 i, E-425 ii এবং কাস্টম-তৈরি ধরনের উপলব্ধ। |
Konjac পাউডার বিভাগ
- বিশুদ্ধ কনজ্যাক মাইক্রো পাউডার (কনজ্যাক গাম): গন্ধ ছাড়াই সাদা।এটি উচ্চ সান্দ্রতা এবং স্বচ্ছতা আছে, এবং দ্রুত দ্রবীভূত করা যেতে পারে.
প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি: স্টার্চ, ছাই পদার্থ, সেলুলোজ, রঙ্গক এবং অ্যালকালয়েডের মতো অমেধ্য থেকে পরিত্রাণ পেতে অ্যালকোহলের সাথে কনজ্যাক পরিশোধিত পাউডার, এইভাবে কনজ্যাক গামের অপবিত্রতা থেকে মুক্তি পেতে।Glucomannan শুষ্ক বেস বিষয়বস্তু 75%-85% পণ্যের জন্য accout.
প্রয়োগ: কনজ্যাক গাম প্রধানত উচ্চমানের খাদ্য, ফার্মাসিউটিক্যাল এবং স্বাস্থ্যসেবা পণ্য এবং প্রসাধনী, যেমন জেলি, জ্যাম, জেলি ড্রপস, দুগ্ধজাত পণ্য এবং ওষুধের ক্যাপসুল ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
- পিউরিফাইড কনজ্যাক পাউডার: দেখতে সাদা, 40-120 মেশের গ্রানুলারিটি সহ, এতে উচ্চ সান্দ্রতা, স্বচ্ছতা রয়েছে এবং দ্রুত দ্রবীভূত করা যায়।Glucomannan শুকনো বেস বিষয়বস্তু অ্যাকাউন্ট পণ্যে 75% এর উপরে হতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশন: এই পণ্যগুলি প্রধানত ওষুধ, স্বাদ, স্বাস্থ্য পণ্য, রাসায়নিক ইত্যাদি উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।
- কনজ্যাক রিফাইন্ড পাউডে: সাদা বা হালকা হলুদ, মাঝখানে কয়েকটি কালো এবং হলুদ বিন্দু সহ।এর গ্রানুলারিটি আনুমানিক 40 থেকে 120 মেশ পর্যন্ত।এটির অনন্য কনজ্যাক গন্ধ রয়েছে।
প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি: প্রথমে তাজা কনজ্যাক কন্দের খোসা ছাড়িয়ে পরিষ্কার করতে এবং স্ট্রিপ বা চিপসে টুকরো টুকরো করে কাটা;তারপর বেকিং সরঞ্জাম দিয়ে কনজ্যাক স্ট্রিপ এবং চিপগুলিকে ডিহাইড্রেট করুন;অবশেষে বিশেষ প্রক্রিয়াকরণ মেশিনের সাহায্যে শুকনো কনজ্যাক স্ট্রিপ এবং চিপগুলিকে চূর্ণ করুন এবং পিষুন, কনজ্যাক সূক্ষ্ম পাউডার পেতে স্টার্চ এবং ফাইবারের মতো অমেধ্য থেকে মুক্তি পান।
অ্যাপ্লিকেশন: এই পণ্যটি মূলত কনজ্যাক বিন দই এবং নিরামিষ খাবার উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়।
- কনজ্যাক মাইক্রো/পার্টিকুলেট পাউডার: 120 টিরও বেশি মেশের গ্রানুলিটি সহ মিল্কি সাদা।এই পণ্য হালকা গন্ধ আছে, এবং দ্রুত দ্রবীভূত করা যেতে পারে.
প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতি: কনজ্যাক মাইক্রো পাউডার ভালো মানের সাথে পেতে কনজ্যাক সূক্ষ্ম পাউডার পাল্ভারাইজ করুন যা ব্যবহার করা আরও সুবিধাজনক: ভাল জেলি করার ক্ষমতা, শক্তিশালী জল ধরে রাখার, ঘন করার সম্পত্তি, স্থিতিশীলতা এবং সমৃদ্ধ খাদ্যতালিকাযুক্ত ফাইবার রয়েছে,
প্রয়োগ: কনজ্যাক পার্টিকুলেট পাউডার মাংসের পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন হ্যাম এবং ওয়েস্টার্ন-স্টাইল সসেজ ফ্লেভারিং পাউডার, স্যুপ পাউডার, সস, গমের আটার পণ্য, প্যাস্ট্রি, বায়োনিক ফুড, আইসক্রিম এবং কোল্ড ড্রিংক।
সুবিধা এবং পরিষেবা
1. কনজ্যাক পাউডার নিরাপদ এবং প্রতিযোগিতামূলক মূল্যের সাথে খুঁজে পাওয়া যায়
একটি সম্পূর্ণ কনজ্যাক শিল্প শৃঙ্খল সহ, ESKONJAC কনজ্যাক বীজ গবেষণা, কনজ্যাক রোপণ নির্দেশিকা, প্রাথমিক এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণে বিশেষায়িত,
বিক্রিআমাদের কারখানাগুলি প্যালন্টিং বেসের জন্য বন্ধ রয়েছে এবং কনজ্যাক গামকে শুকনো এবং তাজা রাখার জন্য আমাদের কাছে 12000 ঘনমিটার রেফ্রিজারেটিং গুদাম রয়েছে।
তাই আমাদের কনজ্যাক গাম নিরাপদ এবং সন্ধানযোগ্য এবং দাম সর্বদা প্রতিযোগিতামূলক।
2. কনজ্যাক গাম রপ্তানির সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা সহ দল
13 বছরেরও বেশি রপ্তানি অভিজ্ঞতার সাথে, কনজ্যাক পাউডারটি বিশ্বের 40 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়।
ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC সার্টিফিকেট পাওয়া যায় এবং দলটির আন্তর্জাতিক অর্ডারের সাথে মোকাবিলা করার সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা রয়েছে।
3. কনজ্যাক পাউডার সমাধানের সরবরাহকারী হিসাবে R&D পরিষেবা
ESKONJAC পেশাদার সমাধান প্রদান করতে পারে এবং আপনাকে প্রযুক্তি সমস্যা সমাধান করতে সাহায্য করতে পারে
আপনি যদি না জানেন কিভাবে টাইপ বাছাই করবেন এবং কনজ্যাক পাউডার কিভাবে ব্যবহার করবেন।
4. বাজার তথ্য
ESKONJAC হল চীনের বৃহত্তম পেশাদার কনজ্যাক পাউডার প্রস্তুতকারক এবং চীনা ভাষায় একমাত্র তালিকাভুক্ত কোম্পানি
কনজ্যাক শিল্প।কনজ্যাক পাউডার এবং অন্যান্য কলয়েড সম্পর্কে সর্বশেষ বাজারের তথ্য আমাদের গ্রাহকদের সাথে ভাগ করা হবে।
কোম্পানির প্রোফাইল
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. হল একটি বায়োটেকনোলজি এন্টারপ্রাইজ যা কনজ্যাক ডিপ প্রসেসিং এবং কনজ্যাক সম্পর্কিত পণ্যগুলির গবেষণা, উন্নয়ন, উত্পাদন এবং বিক্রয়ে বিশেষীকরণ করে৷এটি বিশ্বব্যাপী ব্যবহারকারীদের নিরাপদ, প্রাকৃতিক এবং কাস্টমাইজড কনজ্যাক হাইড্রোকলয়েড অ্যাপ্লিকেশন সমাধান এবং উচ্চ-মানের খাদ্যতালিকাগত ফাইবার পণ্য সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।প্রতিষ্ঠার পর থেকে, কোম্পানিটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার, পরিবেশ বান্ধব প্রসাধনী সামগ্রী ইত্যাদিতে কনজ্যাক হাইড্রোকলয়েডের গভীর গবেষণা, বিকাশ এবং প্রয়োগের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে, যা কনজ্যাক শিল্পকে একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার থেকে একটি বৈচিত্র্যময় উচ্চতায় পরিণত করতে নেতৃত্ব দিয়েছে। - শেষ ভোক্তা পণ্য।এখন এতে কনজ্যাক হাইড্রোকলয়েড রয়েছে। কনজ্যাক ফুড এবং কনজ্যাক বিউটি টুলের তিনটি প্রোডাক্ট ক্যাটাগরি এবং 66টি প্রোডাক্ট সিরিজ রয়েছে।
আপনার বার্তাটি 20-3,000 টির মধ্যে হতে হবে!
